4月のメニュー
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BAKE the SHOP全店舗の4月のメニューは、下記店舗名からご確認いただけます。
※ 各商品なくなり次第終了となります。
4月のおすすめ商品
焼きたてタルト ミルキー宇治抹茶チーズ
新茶シーズンとなる季節、「BAKE CHEESE TART」から「ミルキー宇治抹茶チーズ」が新登場いたします。
チーズムースには「BAKE CHEESE TART」のためにブレンドしたオリジナルの宇治抹茶『ファースト・ビター』を使用。あえて早摘みの若い茶葉を採用することで、甘みに調和する上品な苦味と香りがたつことが特徴で、濃厚なチーズムースに混ぜた時にも、しっかりと抹茶の苦味と豊かな香りをお楽しみいただける抹茶です。
今回の新商品は、そこへホワイトチョコ風味の口当たり滑らかなクリームが合わさり、まるで抹茶ラテのようなまろやかな味わい。トッピングの丸いホワイトチョコパフが食感のアクセントです。
春の新生活シーズンの疲れを癒す、ほろ苦くもミルキーで甘い「焼きたてタルト ミルキー宇治抹茶チーズ」の味わいをぜひお楽しみください。
焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶 *4/11～
ワンハンドで贅沢なスイーツタイムを楽しめる「RINGO」のラインナップに、期間限定で「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」が登場。静岡県産の天竜茶(※)を使用したカスタードクリームをたっぷりと詰めた逸品で、深く広がるような香り高い抹茶とリンゴの甘みが絶妙です。ほろ苦さと甘みが織りなす季節限定の味わいを、144層のサクサクなパイの食感とともにお楽しみください。
※使用している抹茶のうち、天竜抹茶の比率は88%です。
バターサンド〈チョコレート〉5個入 / バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」は、この度8周年を迎えるにあたり、新定番ラインとして「バターサンド〈チョコレート〉」を販売いたします。
ほどよい甘さと軽やかな味わいが魅力で、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟みました。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43%です。
定番の「バターサンド」と、新定番の「バターサンド〈チョコレート〉」を、4個ずつ詰めたセットです。箱はプレス誕生時の6個箱の復刻デザインで、新定番の誕生にふさわしい重厚感のあるパッケージに仕上げています。
フロランショコラサンド〈ダブルベリー〉4個入
2種のベリーが主役の、贅沢な3層仕立てのフロランタンです。上層に「ストロベリーを添えたチョコレートと大粒アーモンドのチュイル」、中層に「ストロベリーとラズベリーが甘酸っぱいベリーチョコレート」、そして土台となる下層に「食べた瞬間にほどけるザクホロ食感のシュトロイゼル」を重ねました。甘酸っぱいベリーと濃厚なチョコレートが織りなすハーモニーと食感をお楽しみください。
また「フロランショコラサンド 4個入」と「ショコラブラウンケーキ 4個入」も再入荷します。
※コトチカ京都店は除く
